Витамин N
Всем хорошо известны витамины – A, B, C, D, E, их содержание в различных продуктах питания и их значение для организма. Однако есть также витамин, о котором очень мало известно, и он играет очень важную роль в функционировании организма. Это витамин N , также известный как липоевая или тиоктовая кислота .
Тот факт, что он не так хорошо известен, вероятно, связан с тем, что это редкий витамин, но он очень необходим. Выделили его очень поздно, только в середине прошлого века из говяжьей печени. Его синтез осуществлен химическими методами американскими учеными.
Каковы преимущества витамина N?
Считается чрезвычайно сильным антиоксидантом природного происхождения. Он очень эффективен в борьбе со свободными радикалами, разрушающими клетки тела. Он также впечатляет, усиливая действие других антиоксидантов, с которыми он сочетается, и это его основная функция – защитник организма.
Не менее важны и другие его преимущества. Тиоктовая кислота участвует в гликолизе – преобразовании сахаров в энергию, а также в других биохимических процессах. Он также поддерживает работу митохондриальных структур, находящихся внутри каждой мышечной клетки.
Участвует в качестве регулятора метаболизма белков, жиров и углеводов. Он также участвует в передаче кислорода клеткам мозга. Витамин N полезен для работы печени, для регулирования уровня холестерина в крови, а также обеспечивает хорошую детоксикацию организма, оказывает спазмолитическое действие.
Указана необходимая суточная доза 0,5 миллиграмма, но при различных заболеваниях назначают дополнительный прием. К ним относятся хроническая усталость, болезнь Альцгеймера , атеросклероз, различные типы гепатитов, цирроз печени и другие.
Дефицит витамина N проявляется в появлении таких состояний, как полиневрит, тики, судороги, головокружение, частые вирусные инфекции.
Этот жизненно важный витамин легче всего получить с пищей. Продукты, которые содержат его в достаточном количестве: молочные продукты, говядина, все виды домашней птицы, печень и почки, капуста, все виды листовых овощей , коричневый рис