Лейцин

Лейцин и две другие такие аминокислоты ( изолейцин и валин ) не проходят через механизм печени, а накапливаются в ткани скелетных мышц.

Основным действием лейцина является стимулирование синтеза белка в мышцах, причем последний постепенно увеличивается. Эта аминокислота не может быть синтезирована организмом и поэтому всегда должна быть получена из пищевых источников.

Преимущества лейцина

Основная биологическая роль лейцина заключается в стимуляции синтеза белка в мышцах. Лейцин помогает укрепить кожу, кости и мышечную ткань. В то же время он стимулирует синтез аминокислоты глютамина .

Лейцин превосходит другие аминокислоты, вызывая инсулиновый ответ. Это создает условия для длительного высвобождения инсулина , что, в свою очередь, создает более высокий анаболический эффект инсулина на организм.

Лейцин оказывает чрезвычайно благоприятное влияние на спортивные результаты. Помогает сохранить мышцы, снабжает организм энергией при стрессе .

Лейцин хранит мышечный гликоген – глюкозу , которая накапливается в мышечной ткани и используется для сокращения мышц. Поддерживает азотистый баланс и улучшает умственную деятельность.

Лейцин может помочь увеличить соматропин, гормон, который укрепляет суставы, замедляет процесс старения , помогает уменьшить жировые отложения, а также увеличивает силу и мышечную массу .

В дополнение ко всем преимуществам силовых видов спорта дополнительное потребление лейцина может быть полезным для людей с фенилкетонурией . Это состояние, при котором организм не может синтезировать аминокислоту фенилаланин .

Лейцин является важным компонентом гемоглобина, помогая регулировать уровень сахара в крови , выработку гормона роста и заживление ран.

В сочетании с двумя другими аминокислотами – изолейцином и валином, лейцин помогает в лечении некоторых случаев энцефалопатии печени .

Люди с проблемами печени и почек могут извлечь выгоду из этой уникальной аминокислоты, потому что она может улучшить синтез белка в печени, улучшить способность дышать и качество сна.

Источники лейцина

В больших концентрациях лейцин содержится в мясных и молочных продуктах , особенно в сывороточном протеине. В меньшей степени он содержится в соевых бобах, коричневом рисе , миндале, ростках пшеницы , горохе , кешью , чечевице , кукурузе .

Принимая лейцин

Суточная доза лейцина в качестве пищевой добавки для людей, не тренирующихся, составляет около 16 мг / кг, а для инструкторов она должна быть удвоена.

Для оптимального дополнения лейцина лучше всего принимать его отдельно от других аминокислотных / белковых добавок .

Оптимальные результаты достигаются, когда лейцин принимают за 30-60 минут до и после тренировки, чтобы создать условия для роста мышц.

После перорального приема лейцин всасывается из тонкой кишки и транспортируется в печень, где он расщепляется в несколько этапов.

Дефицит лейцина

Хотя дефицит лейцина является относительно редким явлением из-за его широкого распространения в белках растительного и животного происхождения, это может быть связано с недостатком витамина В6 .

Дефицит лейцина также может быть вызван интенсивной физической активностью, которая проявляется в виде симптомов гипогликемии – усталости , головокружения , раздражительности , головной боли и т. Д.

Ущерб от лейцина

Есть некоторые свидетельства связи между избытком лейцина в рационе и развитием болезни пеллагры . По этой причине не следует излишне использовать как лейцинсодержащие пищевые добавки, так и их природные источники.