Желание есть соленое – почему это происходит?

С человеком часто бывает сильное влечение к какой-то пище . Если он соленый , возникает дилемма, потому что все знают, что соленое вредно.

По сути, желание организма усваивать тот или иной продукт питания означает, что он саморегулируется, а значит, крепкое здоровье и хороший тонус . Поэтому желание чего-то соленого в меню не следует воспринимать как драму.

Что на практике означает желание есть соленую пищу?

Специалисты говорят, что тяга к пище, хорошо посыпанной поваренной солью, возникает при ускорении обмена веществ, при повышенной функции щитовидной железы или при повышенной физической активности. Беременность также является обязательным условием для такого желания.

Тело пытается собрать достаточно сил и накопить энергию. Не страшно, что однажды организм будет удовлетворять потребность в более соленой пище , если она будет компенсироваться повышенным количеством жидкости, особенно большим количеством воды. Это необходимо, потому что большее количество соли означает задержку жидкости в организме, что повышает кровяное давление .

Немного иначе обстоит дело с солеными продуктами в зимний период. Традиционно в нашей кухне преобладают соленые продукты , такие как квашеная капуста , различные виды солений, скоропортящиеся колбасы и мясо, которые составляют значительную часть меню в сезон, когда не хватает свежих фруктов и овощей.

Желание есть соленое - почему это происходит?

В течение этого периода почти 80 процентов потребляемой соли – это так называемая скрытая соль в обработанных пищевых продуктах. Кроме того, у старшего поколения вкусовые рецепторы уже не такие острые, и часто эти люди добавляют в пищу больше соли, чтобы улучшить вкус продуктов.

Повышенное кровяное давление в большинстве случаев связано с этим дополнительным количеством соли. Поэтому рекомендуется ограничить потребление соленого, полагаясь на количество в самом продукте, не добавляя больше.

Каждый должен знать, что тонкий баланс между натрием и калием особенно важен для его здоровья, которое нарушается чрезмерным потреблением соли. Нарушения водно-электролитного баланса – самые серьезные последствия высокого кровяного давления, хронических заболеваний почек и сердца. Желание есть соленое можно регулировать, и это вопрос здоровья, а не кулинарии.