Петрушка при беременности
Как и многие другие травы и специи , петрушка считается очень полезным растением. В нем много витаминов и минералов, кроме того, в виде отвара очень хорошо очищает почки. Кажется, это одно из самых полезных растений для будущих мам.
Но, несмотря на всю пользу петрушки, врачи советуют беременным относиться к ней осторожнее и, если они едят ее, то только в небольших количествах. Но зачем они это делают, если петрушка настолько полезна и может навредить беременной женщине и плоду?
Почему возможен запрет на петрушку при беременности?
Дело в том, что это растение в своем химическом составе содержит эфирные масла и вещество миристицин, каждое из которых даже само по себе может спровоцировать сокращение матки и, как следствие, выкидыш . И петрушка содержит оба вещества, которые еще больше усиливает их эффект, поэтому вопрос о том , возможно ли для выжидательная мать , чтобы вредить беременности после еды петрушку не так бессмысленно.
Кроме того, миристицин также может повлиять на здоровье будущего ребенка: проникая через плаценту, он увеличивает частоту сердечных сокращений плода и в высоких концентрациях приводит к патологиям нервной и сердечно-сосудистой систем малыша.
Можно ли беременным есть петрушку – свежую и сушеную?
Однако в малых дозах петрушка полезна при беременности. Помимо того, что он богат кальцием, железом, фосфором, магнием, калием, флавоноидами, фолиевой кислотой, витаминами A, C, K, PP, группы B, он также снижает риск отеков, предотвращает анемию, боли в суставах , расстройства пищеварения , укрепляет иммунную систему. .
Также он полезен для плода, так как употребление петрушки будущей мамой способствует правильному формированию и развитию нервной системы ребенка. Несмотря на то, что при беременности можно есть петрушку в небольших количествах , необходимо учитывать, в каком периоде беременности находится женщина, а также наличие или отсутствие противопоказаний к ее употреблению.
Как гестационный возраст влияет на то, может ли женщина есть петрушку, и если да, то в каком виде?
На ранних этапах

Как правило, на ранних сроках петрушка положительно влияет на здоровье беременных. Это помогает облегчить утреннее недомогание, улучшает общее состояние и помогает предотвратить отеки и анемию. Но нужно помнить, что съесть его нужно немного (веточку к привычному блюду, например, супу или салату из свежих овощей), а также необходимо следить за его качеством. Петрушка, предназначенная как дополнение к рациону будущей мамы, должна быть свежей, без малейших признаков увядания или пожелтения. Кроме того, очень важно не содержать нитратов и других токсичных веществ.
На более поздних этапах
На поздних сроках беременности также можно есть петрушку, но все же в небольших количествах, поскольку при ее избытке в рационе беременной возрастает риск преждевременных родов . Именно из-за своей способности вызывать сокращения матки, петрушка может быть полезна для продления беременности (удержания), что не менее вредно для будущей матери и ее ребенка, чем преждевременные роды. Поэтому, если срок уже 40 недель, то можно увеличить в рационе количество петрушки : она стимулирует более быстрые роды.
После рождения
После родов женщинам также полезно есть петрушку , так как ее употребление увеличивает грудное молоко и сократительную способность матки, что позволит ей быстро вернуться к своему прежнему состоянию до беременности.
Польза и вред петрушки
Как уже говорилось выше, петрушка очень полезна при беременности , если, конечно, съесть ее меньше без злоупотребления. Помогает справиться с железодефицитной анемией и дефицитом витаминов, предотвращает отеки и укрепляет костную систему. Его положительное влияние на организм будущей мамы проявляется в том, что он обладает мягким мочегонным и желчегонным действием, что способствует мягкому очищению организма от застоявшейся жидкости и желчи.
Чем еще полезна петрушка?
– Повышает иммунитет;
– Уменьшает воспаление.
– Защищает от негативных факторов окружающей среды;
– Улучшает аппетит ;
– Улучшает пищеварение и работу мочевыделительной системы;
– Уменьшает тошноту и метеоризм.
Однако это не означает, что беременным можно есть петрушку в неограниченном количестве. В конце концов, переедая, вы можете навредить себе или своему будущему ребенку.
Вот к чему приводит чрезмерное употребление петрушки во время беременности :
– гипертония матки, которая может привести к выкидышу или преждевременным родам;
– галлюцинации;
– Судороги;
– потеря ориентации в пространстве и нарушение координации движений;
– Потеря сознания;

– У плода учащение пульса и снижение гемоглобина.
Следует помнить, что если после употребления петрушки у будущей мамы начнутся сокращения матки или другие признаки чрезмерного употребления, следует немедленно обратиться за медицинской помощью, поскольку последствия могут быть очень серьезными!
Как часто, в каком количестве и в каком виде можно употреблять петрушку при беременности?
Возникает вопрос: как часто и сколько петрушки можно есть беременным ? И в каком виде лучше использовать? Учитывая полезные свойства этого растения, можно есть петрушку каждый день, но не более одной веточки за раз.
Кроме того, в течение первого триместра врачи советуют не употреблять в пищу сырой корень петрушки, хотя можно добавить его в блюдо в самом начале приготовления.
Для салатов можно использовать только со второго триместра и немного.
Запрещено пить концентрированный сок петрушки на любом сроке беременности, так как в нем особенно высокое содержание эфирных масел и миристицина .
Когда категорически нельзя есть растение?
Несмотря на то, что это растение очень полезно, некоторым женщинам при беременности оно категорически противопоказано. Чаще всего это связано с заболеваниями почек и мочевыводящей системы. Например, нельзя есть петрушку при нефрите или цистите. Также нельзя его есть, если есть угроза прерывания беременности или если у вас в прошлом были выкидыши. Безусловные противопоказания – повышенный тонус матки и судороги. Пищевая аллергия – еще одна причина, по которой беременная женщина должна исключить петрушку из своего рациона .
Вывод
Кушать эту острую зелень при беременности можно и нужно, если, конечно, нет противопоказаний для здоровья, но необходимо придерживаться меры и есть ее в крайне малых количествах. Это поможет снизить риск возникновения проблем со здоровьем, обеспечив будущую маму необходимыми витаминами и минералами.