Mackmyra – первый в мире виски, созданный с использованием искусственного интеллекта

Путешествующие монахи мигрировали из континентальной Европы в поисках новых миров тысячу лет назад, что привело их в такие места, как Шотландия, Ирландия и Скандинавия. Эти странствующие и преданные люди многому научились у местных жителей, и одним из самых ярких символов их коллективной мудрости является знание о дистилляции. Именно благодаря процессу извлечения и очистки жидкостей монахи производят первый в мире виски .

 

Отсутствие виноградников является причиной для экспериментов по ферментации зерна, которое содержит смесь воды, зерна и дрожжей. Эта древняя практика постепенно приобрела большую популярность и стала использоваться во всем мире, тем самым преодолевая различные культурные, религиозные и этнические различия между странами. Более тысячи лет спустя мы понимаем первый в мире виски, созданный с помощью искусственного интеллекта , сообщает news.microsoft.com.

 

 

Этот интересный проект является работа Microsoft, финская компания Fourkind и шведский производитель Mackmyra Виски. Алгоритмы машинного обучения используются при создании напитка на основе платформы Microsoft Azure. Огромная база данных позволяет этому программному обеспечению генерировать более 70 миллионов рецептов для производства виски. Специалисты Mackmyra Виски отобраны лучшие из них и планируют продавать на рынке напитков, который будет происходить осенью.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *