Ешьте сало против вирусов и для иммунитета
Приближается суровая зима, так как вместе с зимними вирусами и приближающимся сезоном гриппа в этом году преобладает пандемия Ковид-19, которая серьезно усиливает свое наступление в Северном полушарии.
Что мы можем сделать, чтобы справиться с проблемами здоровья этой зимой?
Укрепление иммунной системы , как и каждый год, является нашим главным оружием в борьбе с вирусами и инфекциями. Обычные советы для здоровья, касающиеся приема большего количества витаминов, свежих и разнообразных продуктов и темперирования, подтверждаются другим советом диетологов, который звучит как хорошо забытое старое предложение, на которое люди полагались в старые времена. Это свежее сало , которое в прошлом было всем известным средством укрепления иммунитета.
Украинский диетолог Людмила Гончарова напоминает, что человеческий организм нуждается в животном жире, чтобы помогать ему преодолевать вирусы – от простуды до серьезных заболеваний гриппа , а теперь и угрозы нового, пока еще неизвестного науке вируса – коронавирусной инфекции. .

Сало содержит витамины А и Е для поддержки иммунитета . Диетолог считает, что даже 50 граммов сала в день достаточно, чтобы дать организму силы, необходимые для преодоления трудностей. Важное условие – не нагревать продукт до температуры выше 40 градусов, потому что это отнимет у него полезные свойства.
Хороший рецепт, который одновременно полезен, вкусен и прост в приготовлении, состоит из нарезанного тонкими ломтиками бекона, салата или другого салата, любимых овощей, нарезанных или измельченных на кусочки. К ним добавляют специи – оливковое масло, гималайскую соль, льняное масло и получается чудесный зимний салат , являющийся витаминной бомбой для поддержки организма от вирусов .
По словам диетолога, этот и другие подобные рецепты здоровья не являются лекарством от Kovid-19 и других вирусных заболеваний, но они являются отличной профилактикой, давая нашему организму силы противостоять атакам вирусов и легче справляться с любыми заболеваниями.